2012年01月20日
生け花の日
毎週金曜日は、生け花の日
先程終えてきました


花材は、レッドウイロー、アリストロメリア
レッドウイローの細いツルで大きく生けてみましたョ
また今回の器は、おnew
丸くてかわいいんです

先程終えてきました



花材は、レッドウイロー、アリストロメリア

レッドウイローの細いツルで大きく生けてみましたョ

また今回の器は、おnew

丸くてかわいいんです
タグ :生け花
2012年01月19日
料理教室
先日の15日(日曜日)は、
待ちに待った料理教室でしたぁ~
今回のレシピは
サーモンのクリームパスタ

サーモンとほうれん草の色合いが鮮やかで
クリームも全くしつこくなく美味しくいただきました
そして
カラフルホットサラダ

名の如く色合いを考えてブロッコリー、カリフラワー、サツマイモをホットにしてホクホク感を味わい、玉ねぎ入りドレッシングがイイ感じ~
お次は、
トマトと島豆腐のサラダ

水切りした島豆腐の上にスライストマトをのせ、アンチョビ入りドレッシングをかけてみました
お酒のおつまみにもGood
近いうちに作らなきゃ







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待ちに待った料理教室でしたぁ~

今回のレシピは
サーモンのクリームパスタ


サーモンとほうれん草の色合いが鮮やかで
クリームも全くしつこくなく美味しくいただきました
そして
カラフルホットサラダ


名の如く色合いを考えてブロッコリー、カリフラワー、サツマイモをホットにしてホクホク感を味わい、玉ねぎ入りドレッシングがイイ感じ~

お次は、
トマトと島豆腐のサラダ


水切りした島豆腐の上にスライストマトをのせ、アンチョビ入りドレッシングをかけてみました

お酒のおつまみにもGood
近いうちに作らなきゃ







続きを読む2012年01月05日
体調が…
1月2日の夕方から…
ちょっと喉が痛み


久々のお風邪さんに出会いました

でも。食欲あり
元気あり
体重は増加傾向です

その中、昨日より仕事始め…おまけに残業

でも。
私の相方さん

私の体調を思って…


具だくさんのスープを作って待ってくれてたんです

優しさに感謝です

ありがとうございます


2012年01月01日
新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます


昨年は、ハンドメイドや料理を通してたくさんの方に出会い
皆様お世話になりました
今年もマイペースですが、楽しい1年にしたいと思います

どうぞよろしくお願いします





連日の飲み会にちょっとダウン

でも楽しかったぁ


2011年12月31日
2011年12月29日
バナナケーキ

只今。出来ました

昨日から3個作りました

私の職場
相方さんの職場
それぞれ差し入れ

これから、お世話になった方へプレゼントします






年末ですね

最終のお掃除もしなきゃ
でも…たまには息抜き
2011年12月23日
Echainn
レンタルボックスでお世話になっていました
Echainn(イチャイン)さん
昨日で今年の営業が終わり
私のボックスも昨日で終わる事になりました
Echainnさんとの出逢いで、楽しくハンドメイドを始められ、
オーナー
なりさんの優しい人柄から、たくさんの作家さんともつながり
ホントにいい経験ができました
私の作品を手にとっていただいた皆様
そして、Echainnさんで出逢った作家の皆様
本当にありがとうございました
…ちょっとだけお休みして、またマイペースにハンドメイドを初めてみたいと思います
今は、こんな状態かな


ありがとうございました
感謝でいっぱいです





Echainn(イチャイン)さんの場所は、329号線、西原シティを与那原向けに進み、ふく薬局がある信号機を右折
300メートル進んだ右側にある白い家の2階です
看板も立ってますよ
※今年の営業は、昨日で終わり、新年は1月5日からOPENです
作家さんの【福袋】が並ぶみたいですョ
めちゃくちゃカワイイのがいっぱいなので、絶対お得です
私も行こうかなぁ~

Echainn(イチャイン)さん

昨日で今年の営業が終わり
私のボックスも昨日で終わる事になりました
Echainnさんとの出逢いで、楽しくハンドメイドを始められ、
オーナー
なりさんの優しい人柄から、たくさんの作家さんともつながり
ホントにいい経験ができました
私の作品を手にとっていただいた皆様
そして、Echainnさんで出逢った作家の皆様
本当にありがとうございました

…ちょっとだけお休みして、またマイペースにハンドメイドを初めてみたいと思います

今は、こんな状態かな



ありがとうございました
感謝でいっぱいです





Echainn(イチャイン)さんの場所は、329号線、西原シティを与那原向けに進み、ふく薬局がある信号機を右折
300メートル進んだ右側にある白い家の2階です
看板も立ってますよ
※今年の営業は、昨日で終わり、新年は1月5日からOPENです

作家さんの【福袋】が並ぶみたいですョ

めちゃくちゃカワイイのがいっぱいなので、絶対お得です

私も行こうかなぁ~


2011年12月22日
今年最後②
今日は、今年最後の
【生け花の日】でしたぁ~
毎週、休まず行ってますが…ブログアップできず
生け花の話題は、久々です
今日の作品は


足元をキレイにまとめて、ガラスの器に生けてみましたぁ
花材は、ドラセナ、アリストロメリア、カーネーション、オンシジウム
今年もあと少しですね…
来週あたり
【お正月花】を生けてみようかな

【生け花の日】でしたぁ~

毎週、休まず行ってますが…ブログアップできず

生け花の話題は、久々です

今日の作品は



足元をキレイにまとめて、ガラスの器に生けてみましたぁ

花材は、ドラセナ、アリストロメリア、カーネーション、オンシジウム

今年もあと少しですね…
来週あたり
【お正月花】を生けてみようかな

タグ :生け花
2011年12月22日
今年最後①
18日(日)は
今年最後の
【料理教室】でした
今回は
クリスマスメニュー
では。レシピの紹介です
ミートローフ

めちゃくちゃジューシー

ソースもgood
次は、
ブロッコリーのポタージュスープ

ブロッコリー1株をスープにしましたぁョ
色鮮やか
美味しかったぁ~
続きを読む

今年最後の
【料理教室】でした

今回は
クリスマスメニュー
では。レシピの紹介です

ミートローフ

めちゃくちゃジューシー


ソースもgood

次は、
ブロッコリーのポタージュスープ


ブロッコリー1株をスープにしましたぁョ

色鮮やか

美味しかったぁ~

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2011年12月22日
2011年11月21日
料理教室
昨日は、料理教室
では、レシピの紹介です
サバの味噌煮

きのこ御飯

なすの煮びたし

和食いっぱいの料理

とても美味しくて
幸せ~

デザートは、
ヨーグルト寒天

さっぱりして
ブルーベリーソースも作っていただきました


続きを読む

では、レシピの紹介です

サバの味噌煮


きのこ御飯


なすの煮びたし


和食いっぱいの料理


とても美味しくて
幸せ~

デザートは、
ヨーグルト寒天


さっぱりして
ブルーベリーソースも作っていただきました


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2011年11月13日
frypan club コンサート
先日11日(金)は
料理教室でお世話になっている
frypan clubの家カフェで
癒やしのコンサートが行われました


ayameさんの歌声
玉那覇さんのフルート
吉田さんのギター
素敵な歌声に心に響く音色
涙うるうるになりながら、聞いていました
ホント贅沢な時間だったなぁ~
そして、歌声と共に、frypanママ(先生)の料理




めちゃくちゃ美味しかったなぁ

癒やされ、自分にご褒美ができました

料理教室でお世話になっている
frypan clubの家カフェで癒やしのコンサートが行われました



ayameさんの歌声

玉那覇さんのフルート

吉田さんのギター

素敵な歌声に心に響く音色

涙うるうるになりながら、聞いていました

ホント贅沢な時間だったなぁ~

そして、歌声と共に、frypanママ(先生)の料理





めちゃくちゃ美味しかったなぁ


癒やされ、自分にご褒美ができました


2011年11月11日
花展のご案内

本日より今週の日曜日まで
沖縄市の文化祭が開催されます

場所は、沖縄市営体育館
私も華道部として、出品しました

お時間のある方は、どうぞお越し下さい

華道の他に盆栽は、絵画や写真などがあります

では。
ちょこっと、生け花を紹介



キレイでしょ

ちなみに、私の作品ではありません

120点あまりの華道の作品があります

たくさんの流派があり私も勉強になります

皆さんもお花に癒されますよ

2011年10月30日
2011年10月17日
料理教室
久しぶりのブログ
昨日は、月に1度たのしみの料理教室でした
早速、レシピ紹介
まずは
つくねカレー丼

和を感じるカレー丼
いつもと違うお味で美味しかった
お次は
鶏のレモン南蛮サラダ
゙

柔らか鶏をレモン風味の南蛮タレで頂きました
サッパリしてて美味しい
今回のデザートは
薄皮まんじゅう

お芋とあんこを
薄皮で巻いて、蒸し器へ
自分で出来るなんて
ビックリです

続きを読む

昨日は、月に1度たのしみの料理教室でした

早速、レシピ紹介

まずは
つくねカレー丼

和を感じるカレー丼
いつもと違うお味で美味しかった

お次は
鶏のレモン南蛮サラダ

゙

柔らか鶏をレモン風味の南蛮タレで頂きました

サッパリしてて美味しい

今回のデザートは
薄皮まんじゅう


お芋とあんこを
薄皮で巻いて、蒸し器へ

自分で出来るなんて

ビックリです


続きを読む2011年09月19日
料理教室
昨日は料理教室
レシピの紹介しま~す
“タンドリーチキン”

ヨーグルトやカレー粉などなどでつけ込みタレを作り、オーブンへ
鶏もも肉
めちゃくちゃ柔らかい
お次は“生春巻き”

生春巻きは、ライスペーパーで具を巻き巻き
今回は、チリソースを手作りしましたョ
市販のより美味しい


デザートは“バナナケーキ”

ホットケーキミックスにバナナ等を入れてマゼマゼ
マジで美味しい
簡単に出来るのがイイですね

手土産にもgood間違いナシ

レシピの紹介しま~す

“タンドリーチキン”

ヨーグルトやカレー粉などなどでつけ込みタレを作り、オーブンへ

鶏もも肉
めちゃくちゃ柔らかい
お次は“生春巻き”

生春巻きは、ライスペーパーで具を巻き巻き

今回は、チリソースを手作りしましたョ

市販のより美味しい



デザートは“バナナケーキ”

ホットケーキミックスにバナナ等を入れてマゼマゼ

マジで美味しい

簡単に出来るのがイイですね


手土産にもgood間違いナシ
2011年09月07日
誕生日
昨日は、私の母の誕生日
いつもお世話になっている母へプレゼント

お互い大好きな
カサブランカだけの花束

花束にするとかなり大きくて
母もびっくりしてました
家中がイイ香りです
母へ
これからも宜しくお願いします

いつもお世話になっている母へプレゼント


お互い大好きな
カサブランカだけの花束


花束にするとかなり大きくて
母もびっくりしてました
家中がイイ香りです

母へ
これからも宜しくお願いします

2011年08月25日
2011年08月23日
料理教室
先日の日曜日
21日は“料理教室”でした
私の毎月の楽しみなんです~
では、今回のレシピを紹介しま~す


①冷やし中華

簡単和風たれを手作りし、
今回は冷やし中華にアレンジ
今の季節にぴったり
「こんなに食べきれるかなぁ~」って思ってましたが
見事に完食
親子丼にもアレンジできるので、早く作らなきゃ
冷蔵庫に入れておくと約1ヶ月も保管できるので、料理する時に重宝する事、間違いなし
お次は
②さくさく天ぷら

ウチナー風の天ぷらと違って、薄衣でさくさく
エビ、なす、オクラ、かぼちゃ
最高
天ぷらパーティーしよっかなぁ

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21日は“料理教室”でした

私の毎月の楽しみなんです~

では、今回のレシピを紹介しま~す



①冷やし中華

簡単和風たれを手作りし、
今回は冷やし中華にアレンジ

今の季節にぴったり

「こんなに食べきれるかなぁ~」って思ってましたが

見事に完食

親子丼にもアレンジできるので、早く作らなきゃ

冷蔵庫に入れておくと約1ヶ月も保管できるので、料理する時に重宝する事、間違いなし

お次は
②さくさく天ぷら

ウチナー風の天ぷらと違って、薄衣でさくさく

エビ、なす、オクラ、かぼちゃ

最高
天ぷらパーティーしよっかなぁ


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